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■シメイと言えば、レッド、ブルー、ホワイトの3種類があまりに有名であり、この金色のロゴが目印のゴールドは知る人ぞ知る隠れた名酒として存在していました。 それもそのはず、このゴールドことDree(ドレー)は、修道士達の他には、修道院を訪れたゲストのみが飲むことが出来たビールであり、お客様をお出迎えする為の歓迎のビールとして振る舞われていました。 門外不出として入手が非常に困難でありましたが、2013年、遂に正規代理店を通じて日本へも輸出が開始されました。 スタイルはラガータイプと修道院ビールではあまり見かけない軽快なスタイルでボトリングされています。シメイのラインナップで最もライトで飲み易いビールになりますが、その味わいの奥底にはスパイシーな刺激や香味が感じられ、ただ軽いだけのラガータイプとは一線を画す味わいに仕上がっており、新しいシメイの顔にふさわしい逸品と言えます。