カプリース・ド・クレモンティーヌ　ロゼ　[2024]　シャトー・レ・ヴァロンティーン　＜ロゼ＞　＜ワイン／プロヴァンス＞

ワイン名Caprice de Clementine Rose / Chateau Les Valentinesワイン種別ロゼブドウ品種サンソー　グルナッシュ　生産者シャトー・レ・ヴァロンティーン生産地などプロヴァンス　原産地呼称AOCプロヴァンスその他備考プロヴァンス地方で活躍しているシャトー・レ・ヴァロンティーン。 バカンスの地で大人気のロゼワインが入荷しました。 1997年、プロヴァンスの南部の町であるラ・ロンド・レ・モールの畑を取得しました。 このエリアは他と比べて土壌が独特で、柔らかくふくよかな味わいになるという特性を持っていました。 さらにテロワールを表現するべくビオロジック栽培を導入。 今では5つ星ホテルにもオンリストし、その味わいは高く評価されるようになりました。 カプリース・ド・クレモンティーヌ・ロゼの香りはイチゴやシトラスを思わせるクリーンでフルーティーなニュアンス。 軽やかな飲み口でありながらフルーティーな余韻、土壌由来のミネラルが味全体を引き締めています。 柔らかさと軽やかさ、そしてチャーミングな味わい。 暑い日本の夏にも飲みやすく、また食事とも合わせやすいプロヴァンスのワインです。