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【商品説明】ヴォイエロ パッケリ リッシは、イタリアの伝統と革新を組み合わせた逸品で、太くて短い管状のパスタです。1879年にナポリで創業されたヴォイエロ社によって製造されており、厳選された小麦と伝統的なブロンズダイスを使用することで、独特の質感と味わいを実現しています。この特有のリッジがあることで、ソースがよく絡み、一口ごとに豊かな風味が広がります。 かつて「幻のパスタ」と称され、タリア王室御用達であり、貴族にも愛されたヴォイエロのパッケリ リッシは、その卓越した品質と歴史的背景が評価されています。イタリア南部の伝統的な料理に欠かせないこのパスタは、濃厚なトマトソースやクリーミーなシーフードソース、ラグーソースと組み合わせることで、その真価を発揮します。