RR-S500G2 リンナイ Rinnai ガス炊飯器 ハイグレードタイプ αかまど炊き 涼厨 マイコン制御 9.0L／5升 卓上型 タイマー付 専用ガスコード接続 業務用

■商品説明 業務用ガス炊飯器 ガス炊飯器 卓上型炊飯器 卓上型 ハイグレードタイプ αかまど炊き 涼厨仕様 タイマー付 専用ガスコード接続 炊き上がり調整機能搭載 連続スパーク点火 ラク取っ手 内釜フッ素仕様 9.0L／5升 かまど炊きの技でふっくらおいしく ごはん職人の技を釜で再現 ごはん職人の長年の経験や勘をマイコンによる制御で再現。 釜下から直火による強火力で、釜全体を熱して強い熱対流を発生。 お米一粒一粒までしっかり加熱し、粘りや甘みが際立ったごはんに炊き上げます。 ご飯のおいしさを追求したこだわりのマイコン制御炊飯器 お米に水が吸水しやすいように段階的に水温を上げます。 十分に吸水が完了すると一気に強火で沸騰までもっていき、最後はマイコン制御による絶妙な火加減調節により、蒸らし工程に移ります。 蒸らし中に釜温度が下がると再点火して、お米のアルファ化に必要な高温を保持します。 操作性 αかまど炊きの操作パネルは炊飯工程が分かりやすく、7セグLED搭載で見やすく操作しやすくなっています。 ●炊飯工程が一目でわかる。 炊飯中は操作部の炊飯工程表示部のランプが点灯、炊飯工程を一目で確認できます。 また、炊飯が完了するとアラームでお知らせします。 騒音の大きな厨房内でも聞き取りやすいよう、大きく設定することができます。 ●2通りのタイマー予約炊飯機能 炊き上がり時刻をセットする予約炊飯機能。 ごはんの風味を保つため、タイマー予約の設定可能範囲は1〜12時間です。 予約時間はメモリーで記憶し、毎回あわせる必要がありません。 また、ランチ用とディナー用など2通りのタイマー設定が可能です。 ●くっきり見やすい操作部 大型7セグLED搭載により、現在時刻や炊飯状態の表示が見やすくなりました。 また、よく使うスイッチや文字サイズを大きくし、操作がしやすくなりました。 ●好みの炊き上がりに調節可能 マニュアルモードを搭載し、消火温度を変更することにより、ご飯の甘みや、粘りを増すことができます。 また、むらし時間を変更し、釜離れの良い炊き上がりに調節できます。 ラク取っ手 内釜の取っ手が新しくなりました。 より持ちやすい形状で移動性にも優れています。 料理に合わせて炊き分け可能 しゃっきりした仕上がりから粘りや甘味のある仕上がりまで、20通りの炊き上がり調節ができます 。 ※機種により搭載されている機能は異なります。 涼厨 ●機器からの輻射熱を大幅に低減 低輻射型ガス厨房機器「涼厨」は、空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカット。 万が一、作動中の機器に触れた場合でもやけどをしにくい構造です。 ●涼厨4つの特長 「安全」 やけどを機器表面温度のによって防止 「快適」 排気集中による厨房環境の改善 「清潔」 食材のこびり付きが少なく清掃性も向上 「低コスト」 空調機器や換気設備などの運転負荷低減や増設回避 ●炊飯器の表面温度の低減 炊飯器本体の銅部分を3層にし、空機の層をつくることで表面温度を大幅に低減。 ■RR-S500G2製品詳細 メーカー リンナイ（Rinnai） 型式 RR-S500G2 外形寸法 間口566×奥行506×高さ460mm 炊飯能力 3.6～9.0L（3.0～7.5kg） 炊飯食数（150g／人） 110人 予約タイマー機能 2メモリー 機能 炊き上がり調節機能 炊飯時間 ［洗米すぐ］約50分 ［洗米おき］約36分 ※むらし時間15分含む ガス接続 タイマー付器具専用ガスコード（別売） ［13A・12A］Φ6以上（長さ）3.0m以下 ［LPG］Φ6以上（長さ）3.0m以下 ※専用ガスコード以外の強化ホースをご使用される場合は、ガス供給業者へご依頼下さい。 電源接続 単相100V　50/60Hz 最大ガス消費量 ［13A］11.4kW（9,800kcal/h） ［LPG］10.2kW（0.729kg/h） 最大消費電力 ［炊飯時］18W ［待機時］1W 点火方式 連続スパーク点火 仕様 涼厨、ラク取っ手、内釜フッ素 質量 21kg コメント ●RRS500G2、RRS500G2-Hをご使用の際はガス栓のヒューズ作動流量が1.1kg/hまたは1.2m3/h以上のものを使用して下さい。 ●ライスネットをご使用になる場合は、注意事項を守ってご使用下さい。 ●傾いた状態での設置は炊きムラの原因となりますのでご注意下さい。 ●業務用（営業用）製品となります。一般家庭用には使用しないで下さい。 また、車両・船舶での使用はしないで下さい。 使用中に機器が傾いたり、転倒して火災や、やけどの原因になることや、機器部品の消耗が早まることがあります。 ●ご使用の前に必ず「取扱説明書」をよく読んで正しくお使い下さい。 ●ガス業務用機器には、ガス工事、電気工事等が必要です。 専門業者にご相談またはご依頼下さい。 設置・施工時は「設置工事説明書」をよく読んで必ず指定された工事を行って下さい。 保証期間 1年間 メーカー（リンナイ）規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 無料（北海道・沖縄県・離島を除く） 車上渡しにつき。 備考 メーカー（リンナイ）工場直送品。新品：リンナイ Rinnai ガス炊飯器 ハイグレードタイプ αかまど炊き 涼厨 マイコン制御 RR-S500G2 9.0L／5升 卓上型 タイマー付 専用ガスコード接続 業務用