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うまいたれ 製品仕様・栄養成分表示 名称 つゆ 原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、還元水あめ、みりん、米発酵調味料、かつおぶしだし、かつおぶしエキス、清酒、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 1リットル 賞味期限 製造日より10ヶ月 保存方法 直射日光を避け保存 ※開封後は10℃以下で保存し、できるだけお早めにご使用ください。 製造者 株式会社平山孫兵衛商店山形県米沢市大町2丁目2-22TEL(0238)24-2222 FAX(0238)24-2220 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー 103kcal たんぱく質 5.0g 脂質 0.0g 炭水化物 20.8g 食塩相当量 12.0g ※この表示値は目安です。 味まるひら 製品仕様・栄養成分表示 名称 しょうゆ加工品 原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、還元水あめ、みりん、清酒、風味原料(かつおぶし)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 1リットル 賞味期限 製造日より10ヶ月 保存方法 直射日光を避け保存 ※開封後は10℃以下で保存し、できるだけお早めにご使用ください。 製造者 株式会社平山孫兵衛商店山形県米沢市大町2丁目2-22TEL(0238)24-2222 FAX(0238)24-2220 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー 104kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.0g 炭水化物 20.0g 食塩相当量 13.5g ※この表示値は目安です。 山形県米沢市の名物「うまいたれ」 どんな料理にでも手軽に使えて、毎日の食事をさらに楽しく 「うまいたれ」は厳選した本かつおだしをたっぷり使用し、多くの料理の味を引き出す万能調味料です。 濃いかつおだしの風味は、しょうゆとして使って良し、つゆ・たれ・出汁として使って良し。 お手軽に料理にお使いいただくだけで、いつもの食卓をさらに楽しく彩ります。 「うまいたれ」がよく使われる料理例 (天つゆ・煮魚・煮物・めんつゆ・卵かけごはん・山形の芋煮) 煮魚のたれや煮物、麺や天ぷらのつゆとしてお手軽にお使いいただける商品です。 かつおだしの旨みがきいていますので、どのような料理にもよく合います。 専用のつゆやたれがない場合でも美味しい料理をおつくりいただけます。 【使用方法】楽しい食卓のお手伝い うまいたれを、お好みの味に薄めて、麺類・鍋物・天つゆ等に、また卵かけごはん・おひたし等の掛け醤油として、手軽にどんな料理にも美味しくご使用いただけます。 ざるそば・うどん ・・・ 約3倍 かけそば・うどん ・・・ 約5倍 天つゆ ・・・・・・・・ 約5倍