琉球そば 250g　/マルタケ 平麺 乾麺 沖縄そば

平麺タイプ（乾麺）で一般的な麺より太めの沖縄そばです。 日持ちするのでストック食品としても便利です。 厳選した小麦粉を使い近代的な設備と技術で丹念に創り上げました。 沖縄そばだしをご用意し、お好みでネギや紅生姜、三枚肉などをトッピングしてお召し上がり下さい。 ※パッケージのデザインは変わる場合があります。 ※この製品の製造ラインではそばを含む製品を製造しています。 ■名称：干し中華めん ■内容量：250g ■原材料：小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、（一部に小麦を含む） ■賞味期限：パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法：直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 ■販売者：（有）マルタケ食品／沖縄県糸満市＜琉球そばのゆで方＞ 1.本品100gに対して約1リットルの水を沸騰させ、バラバラとほぐして入れてください。 2.箸で軽くまぜ、再び沸騰してお湯がふきこぼれそうになったら火を弱めてください。 ゆで時間は5～6分ですがお好みで調整してください。 ※やけどにはご注意ください。 3.手早くザルに移し、冷水で3～4回もみ洗いし、ヌメリをとり麺のくっつきを防ぐ為に食油をまぶし出来上がり！ おいしく食べるコツはゆで過ぎないことです。ゆでてからは、なるべく早めにお召し上がりください。 【調理例】 ●野菜を炒めソースで味付け沖縄風焼そば ●きしめん風に、煮込み料理に ●イタリアン風にミートソースやケチャップで