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お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方。私たちの暮らしを形作る、様々なモノやコト。自分で選んだものは、日々をより心地よくしてくれます。「ほんとうに良いものだけを暮らしに取り入れたい」「日々をより豊かなものにしたい」。そんな思いを持つ大人の女性に向けた新シリーズ。第二弾のテーマは「お茶の時間」。世界中で親しまれているお茶。単なる飲み物としてではなく、お茶を淹れたり飲んだりする時間も含めて、私たちの生活に暖かなものをもたらしてくれます。日常の中で自分で淹れたりペットボトルを買ったり、あるいはお菓子として食べたり、様々な形でお茶に触れているけど、基本の淹れ方や産地や種類による違いはよく知らない。プレゼントでお茶をもらったけど、どう楽しんでいいかわからない。そうした方に向けて、毎日の暮らしの中で、もっとお茶の時間を楽しめるヒントをご紹介できればと思います。PART 1 私の好きなお茶の時間・サモワールとロシアンティー・アイスティーはアメリカの味・モロッコのミントティー・インドのチャイ (※クリックでページ画像を表示)・クリスマスティー・バター茶・鴛鴦茶・香港式ミルクティー・トルコと紅茶・テー・タレッ・ロータスティー・チャトルでお茶を淹れる・工芸茶 (※クリックでページ画像1を表示)、(※クリックでページ画像2を表示)・アフタヌーンティー・フィーカ Fika・韓国の伝統茶・ぶくぶく茶・シングルオリジンティー・ミルクと砂糖の話・フレーバードティー・フルーツティー・ハレの日のお茶・八宝茶・食べられるお茶・水出し紅茶の楽しみ・ハーブとスパイスを組み合わせる・ティーバッグ・パッケージを愛でる・お茶とお菓子 (※クリックでページ画像を表示)・お茶と料理 (※クリックでページ画像を表示)・ティーポットと茶壷と急須・お気に入りのカップがあれば (※クリックでページ画像を表示)・アンティークカップの世界・ティーハウスとティースタンド・ティータイムのお供PART 2 お茶をもっと楽しむ基礎知識・お茶とは?・お茶はどうやって育つの?・お茶のパワー・お茶と水・お茶のおいしく保つ方法・お茶の歴史・お茶の種類・緑茶・白茶・黄茶・青茶・黒茶・紅茶・お茶の産地・日本・中国・台湾・スリランカ・インド・お茶の基本の淹れ方・紅茶・アイスティー・ミルクティー・等級(グレード)って何?・グラスで淹れる・蓋椀で淹れる・茶壷で淹れる・工夫式・花茶って何?・緑茶・水出し・ほうじ茶・粉茶って何?・茶柱って何?・八十八夜って何?・茶外茶とは・ハーブティー・ハーブティーの淹れ方PART 3 毎日の暮らしにとり入れたいお茶カタログ・紅茶・緑茶・黒茶・青茶・白茶・花茶・緑茶 ・ハーブティー判 型A5変ページ数224ページISBN978-4-798-16029-0