【新品】 おいしくやさしく体をいたわる ご自愛スープと養生鍋

商品情報切ってコトコト煮込むだけの簡単養生レシピ「ちょい足し薬膳」レシピの発信で大人気、総フォロワー数16万人の人気女性漢方家・久保奈穂実先生が教える、お手軽な養生鍋とスープのレシピ本です。カンタンなのに薬膳をベースにしているから、きちんと心と体をいたわることができます。不調に合わせたちょい足しトッピングアレンジや、薬膳的効能を紹介する「お鍋とスープの食材帖」など、ふだん使いできる薬膳知識も満載！本書の最大の特長は、スーパーで気軽に買える食材を用いて、それらの薬膳的効能を組み合わせた鍋とスープレシピであること。専門的な漢方食材は使用しておらず、しかも3ステップまでのカンタンな調理工程なので、誰でも気軽に、日常の食事から薬膳を取り入れられます。レシピにはおすすめの体質、材料には薬膳の「五性」「五味」のアイコンを表示しているほか、どのようにこのレシピが体をいたわってくれるのかも紹介しています。また、一年中よくある不調をもとにした定番レシピと、季節ごとのよくある不調に合わせた春夏秋冬別レシピを盛り込んでいます。そのため、その時々の自分の体調や得たい効能から、作りたいレシピを探しやすくなっています。巻末には、今の自分に合う食材が分かる『鍋とスープの食材帖』も収録。全部で24点の食材の薬膳的効能や旬を紹介しています。■本書は以下のような方におすすめです◎食を通じて心身をすこやかに保ちたいという健康意識がある方◎うっすらとどこかしらに不調を感じていたり疲れていたりして、日常で気軽に取り入れられる体にいいレシピを探している方◎体にいいものや薬膳に興味があり、気軽なものから薬膳を始めたい方◎体にいいスープや鍋などのほっこり系レシピを探している方【目 次】1　ざくざく切ってコトコト煮込むだけ　おいしくやさしい薬膳スープとお鍋作りのポイント（今の自分の体調に合わせて、食材を選ぶ／素材のおいしさをそのまま味わってみて　ほか）2　不調を感じたらとりあえずこれを食べてみて　おすすめご自愛スープと養生鍋7選（一年を通じて楽しめる心強い味方／白菜と鯛の昆布だし鍋　ほか）3　旬を取り入れてすこやかに　季節のご自愛スープと養生鍋レシピ（春／梅雨　ほか）4　今の自分をいたわる食材がわかる　スープとお鍋の薬膳食材帖（鶏肉／豚肉／牛肉／鶏卵　ほか）─────────────────────────■著者プロフィール久保 奈穂実 (クボ・ナオミ)国際中医薬膳管理師。国際中医美容師。漢方アドバイザー。成城漢方たまりで年間約2000人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。SNSにて発信する1日1つの養生ネタや、カンタン薬膳レシピが大人気。●新品 未読品です。●防水対策も踏まえ迅速丁寧に発送させていただきます。●本商品は希少性が高く、プレミア価格での販売となっております。そのため、定価とは異なる価格設定となっておりますので、ご購入前に価格を必ずご確認のうえご検討ください。●発送は決済後、土日、祝日を除いて3～5営業日以内に発送いたします。 発送は追跡番号付きでサイズに合わせて発送させていただきます。　発送お急ぎの方はメールにてご連絡ください。●到着まで2，3日はかかりますのでご了承ください。●雑誌、書籍の場合、店頭在庫の為、出版から日数が経った商品などは細かいキズ、初期スレ、ヤケなどある場合もございますので、予めご了承ください。●帯のあり、なしは選べませんので予めご了承ください。●他でも販売していますので、在庫が欠品になる場合もございます。在庫切れの場合は早急にメールにてご連絡いたします、決済もされませんのでご安心ください。●ご注文確定後はキャンセルができません。ご購入時にご注意お願いいたします。●TELでのお問い合わせは行っておりません。メールにてお問い合わせください。