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ロッジ サービングポット 1qt L1SP3 GLT-08[関連:LODGE LOGIC ロッジロジック アメリカ ブランド 鉄 ダッチオーブン 両手鍋]
8,151円税込
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【ロッジ サービングポット L1SP3】 ●サイズ:内径φ154mmx深さH66mm ●サイズ(底径):φ95mm ●材質:鋳鉄 ●重量:2.0kg ※ロッジの鋳鉄製の製品は熱した後、冷水をかけるなどの急冷却やぶつけるなどの強い衝撃で割れたり、ヒビが入ることがあります。 ■煮込み料理から、ご飯を炊いたりと調理全般にご使用いただける鋳鉄の鍋です。 ■カバーの内側の突起が蒸発した素材の旨味を素材に戻しながら、料理をジューシーに仕上げます。 ■サービングポットをコンパクトな1クォートサイズにしたサービングポットです。 四角ガスレンジにも収まり易く、デザート等レシピの幅が広がります。 ■キャストアイアン(鋳鉄)は、熱をゆっくりじっくり伝えます。 ■素材への火の当たりが柔らかくじっくりとむらなく加熱でき、旨味をぎゅっと凝縮しながら調理できます。 ■シーズニング済みですので、お湯で洗っていただければ面倒な慣らし作業無しにすぐに快適にご使用いただけます。 ■鋳鉄の蓄熱性能が焼いたり、炒めたりする際に食材に熱をむらなく伝えます。