木製銅箍　飯台　サワラ材　24cm　2合用　BHV-01［関連：雅うるし工芸 業務用 寿し すし桶 飯切 おひつ すし飯 シャリ 寿司 桶］

【木製銅箍　飯台（サワラ材）】 ●サイズ：内径φ220mmx深さ65mm（2合用） ●材質：サワラ材 ■サワラ材は、ご飯の余分な水分を吸収してベタつかず、さらっとしたおいしい寿司めしができます。 ■ちらし寿司や手巻き寿司の時は、そのままテーブルに運んでワイワイと楽しい時間をお過ごしくださいませ♪ 【飯台のあく抜きについて】 ◆米の研ぎ汁を煮立てて、桶一杯に張り、冷めるのを待ってから水洗いします。 ◆又は、桶一杯に湯を張って、その中に酢を半合〜1合位入れて、湯が冷えてから、お湯で洗います。 【使用後の注意】 ◆使用後は、水洗いを手早くすることが美しく長持ちさせます。 ◆そして、陰干しをしてからしまって下さい。 ◆長く水に漬けすぎると、タガ（箍）がゆるんだり、変形・変色したりしますのでご注意下さい。