会津中将 日本酒 純米吟醸 夢の香 720　Aiduchujo あいづちゅうじょう ゆめのかおり (福島県／鶴乃江酒造)

当店ならではのお約束 ＊22,000円以上で常温便送料無料！ ＊営業日の朝8時までのご注文で最短当日発送！（在庫次第のためお急ぎの方はご相談ください） このお酒は #福島のお酒 #香りよく華やかな吟醸香 #香りよい中辛口 #夢の香とうつくしま夢酵母 #米どころ福島の純米吟醸 〔おすすめの料理・ペアリング〕 当店ソムリエが自信を持ってセレクトしています。コンビニなどで気軽に買えそうなものもご紹介。お酒の楽しさはペアリングで無限に広がる！ぜひお試しください。 〜相性◎のお料理 5選〜 ・白身魚の塩焼き（日本酒×和食）  ↳繊細な魚の味わいと好相性 ・白身魚のムニエル（日本酒×フレンチ）  ↳やかな甘味とコクが調和 ・鶏肉のグリル（日本酒×洋食）  ↳香りと焼き目の風味が好相性 ・エビの塩炒め（日本酒×中華）  ↳エビの甘味を引き立てやすい ・鶏肉飯（日本酒×エスニック料理）  ↳米由来の酒質と鶏肉に好相性 〜気軽にコンビニペアリング〜 ・おにぎり（焼き鮭） 〔商品詳細・味わい〕 「会津中将 純米吟醸 夢の香」は、福島県の酒造好適米「夢の香」と「うつくしま夢酵母」で醸した純米吟醸です。造り手は福島県会津若松市の鶴乃江酒造。香りよい中辛口に仕上げています。 香りのよさが特徴で、純米吟醸らしい華やかな印象を楽しめます。口当たりでは穏やかな甘味を感じやすく、中辛口の酒質が全体をまとめます。料理と合わせても楽しみやすい味わいです。 福島県産の酒造好適米「夢の香」と、福島県の「うつくしま夢酵母」を組み合わせていることも特徴です。福島の素材と造りを一杯で楽しめる純米吟醸です。 香 り★★★★★　旨　味★★★☆☆ 甘 味★★★☆☆　複雑味★☆☆☆☆ 酸 味★★☆☆☆　余　韻★★☆☆☆ 〔飲み方・酒器へのこだわり〕 まずはそのまま味わい、香りのよさと中辛口の酒質を楽しむのがおすすめです。冷暗所で保管し、料理と合わせながら温度変化による香りや味わいの違いを楽しむのも一案です。 〔おかだやスタッフ試飲インプレッション〕 香りがしっかり感じられて、口に含むと穏やかな甘味があります。中辛口なので甘さだけが前に出ず、食事と一緒に楽しみやすい印象です。福島の米と酵母を使っているところにも惹かれます。 〔こんなシーンで選ばれています〕 自分用はもちろん、ギフトとしても大変喜ばれている1本です。 ☑ 誕生日や記念日の特別な贈り物に ☑ お中元やお歳暮など季節の贈答に ☑ 退職祝いや結婚祝いなどハレの日に ☑ 毎日頑張っている自分へのご褒美に ☑ 福島のお酒を楽しみたい方への贈り物 ☑ 日本酒好きの方への純米吟醸ギフト ☑ 食事と一緒に楽しむ晩酌用の一本 ＊ギフト対応について ・のし、ギフトシールは無料サービス ・包装紙でのラッピングは1包装につき220円 〔商品スペック〕 商 品 名 ｜会津中将 純米吟醸 夢の香 製 造 元 ｜鶴乃江酒造 生 産 地 ｜福島県 容　　量｜720ml 度　　数｜15% 原材料名｜米、米麹 原 料 米 ｜夢の香 精米歩合｜55％ 特定名称｜純米吟醸 日本酒度｜非公開 酸　　度｜非公開 製　　法｜火入れ 保管方法｜常温可（開封後は冷蔵推奨、早めにお飲みください） 〔造り手の想い・生産者情報〕 鶴乃江酒造は、福島県会津若松市で酒造りを行う酒蔵です。「会津中将」は1977年（昭和52年）に誕生しました。会津の気候に合わせ、もろみの状態を日々観察しながら、手造りの酒造りを大切にしています。 鶴乃江酒造が目指すのは、軽快で甘味があり、香りのよい酒。会津の風土に寄り添った酒造りを続けています。「会津中将 純米吟醸 夢の香」では、福島県の酒造好適米「夢の香」と「うつくしま夢酵母」を使用し、福島の味を表現しています。 〔受賞歴・メディア紹介〕 ▸純米吟醸部門 シルバー（U.S. National Sake Appraisal 2025） ▸純米吟醸部門 シルバー（U.S. National Sake Appraisal 2024） ▸純米吟醸部門 シルバー（U.S. National Sake Appraisal 2023） 〔よくあるご質問〕 Q：どのようなお酒ですか？ A：福島県産の酒造好適米「夢の香」を「うつくしま夢酵母」で醸した純米吟醸酒です。香りよい中辛口に仕上げられています。 Q：鶴乃江酒造はいつ創業した酒蔵ですか？ A：鶴乃江酒造株式会社は1794年（寛政6年）創業です。伝統的製法を踏襲しながら、手作りの酒造りを続けています。 Q：どんな料理に合いますか？ A：白身魚の塩焼き、鶏肉のグリル、エビの塩炒め、白身魚のムニエルなど、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。 Q：常温保存できますか？ A：一回火入れのため常温保管も可能ですが、香りと味わいを最大限に楽しむため、要冷蔵を推奨しています。 Q：開封後はどれくらいで飲み切ればいいですか？ A：開封後は冷蔵保存のうえ、2〜3週間を目安にお召し上がりください。日が経つにつれ酸化が進み、風味が変化していきます。 ※お酒は20歳になってから。 ※商品の在庫について、実店舗と共有しているため品切れの場合がございます。その際は速やかにご連絡の上、キャンセル(ご返金)の対応をいたしますのでどうぞご安心ください。 ※掲載画像について、商品のリニューアルなどにより実際のラベルと異なる場合がございます。ビンテージ等のご確認はお気軽にお電話でお問い合わせください⇒052-571-1430 ※送料について、ご注文本数や商品の形状により発送個口数が増える場合は、その分の送料を追加させていただく場合がございます。必ず当店からのメールをご確認ください。 （1個口の目安：一升瓶6本まで／四合瓶12本まで）