光久堂 銅製 玉子焼き器 関東型18cm 内寸/18×18×深さ3.3cm 卵焼き 日本製 燕三条製 80サイズ

　油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で手早く取り出せ、びっくりします。使い込むほどに便利さが増して、ご満足いただけます。※焼ける玉子の数は、約3〜5個 ＜商品仕様＞ ■サイズ：幅18×長さ18×深さ3.3cm ■容　量：約950ml ■重　量：0.77kg ■材　質：本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■厚　さ：1.2mm ■日本製 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■専用木ぶた18cm用はこちらからどうぞ ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ 「こんなの欲しかった」が、またひとつ。 使いやすさにこだわって選んだ道具が、料理をちょっと楽しくしてくれる。 あなたの台所に、またひとつ、新しいお気に入りを見つけてください。本職用　銅玉子焼関東型 お店の”おいしいさ”と同じように作れます！ 本職用銅製玉子焼器　関東型（正方形） 職人さんが愛用する玉子焼 　だしの旨味がきいて、口の中でとろける甘味と、感触がたまりません。熱伝導の良さで、昔から玉子焼きには銅製が使われてきました。 豊富なサイズ　15〜30cm 　手軽に、おうちで玉子焼きを楽しんでいただけます。 サイズも豊富ですので、人数分にあわせてお選び下さい。 ■銅製玉子焼きがふんわり焼ける秘密は？ 銅の熱伝導性が良いことです。 素材別に比較すると 銅 0.94 アルミニュウム 0.63 鉄 0.18 ステンレス 0.038 （理科年表より） 銅は、鉄の約4倍もありアルミの1.5倍です。 この、熱の伝わりの良さで、やわらかく熱が伝わり 玉子焼き器全体が均一の温度になり、 焼きムラや焦げ付きが少なくふんわり、 とろけるようにできあがります。 ■裏面です。しっかり鋲止めされてます。 ■内側の鋲は、平らになってて、返す時引っかからない気配り設計です。 ■出荷時は、ハンドルは別になってます。使用前に付属の釘を打って固定してください。 関連商品 関西型 12cm 関西型 13.5cm 関西型 15cm 関東型 15cm 関東型 18cm 京都型 12cm 京都型 12cm長型 京都型 15cm