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国内産のぶりの骨を丁寧に取り、凍ったまま調理ができる切身にしました。ふっくら柔らかくジューシーで、魚の風味を残しつつも生臭さを省きました。 冷凍食品の感覚で冷凍のまま調理していただけます。 照り焼き、煮物など幅広くご利用いただけます。 調理方法はレシピをみるをご参考ください。 【調理方法】(解凍後)煮る、焼く 【原料産地】日本 【加工地】日本 【賞味期限】18ヶ月 ※ご注意 ・保管は−18℃以下でお願いします。 ・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。 ・骨は一本一本手で抜いております。まれに取り残す場合がございますので、ご注意ください。