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■内容量:300g ◆原材料:有機小豆(北海道産) ◆開封前賞味期限:常温で1年 ◇ 北海道産の雄大な大地で有機栽培した色鮮やかで風味がよい大粒で味が濃厚な小豆 ◇色・コク・香りともによく餡向きの小豆と高い評価を受けている商品 ◇和菓子や中華菓子の餡の重要な原料の一つ ◇牡丹餅の重要な材料となり節句などの行事で重宝 ◇饅頭・最中・どら焼き・たい焼き・今川焼き・あんパンなどに大活躍 ◇高蛋白低脂質、無機質でビタミンも・タンパク質も大変豊富 ◇栄養価の高い赤い品種の皮にあるアントシアニン、亜鉛など豊富なネラル分 ◇赤飯・煮豆・お汁粉・飴などお菓子づくりにも 商品紹介 オーサワ有機栽培小豆(北海道産) 300g×1個は、北海道産の雄大な大地で有機栽培した色鮮やかで風味がよい大粒で味が濃厚な小豆。色・コク・香りともによく、餡に非常に向いている小豆と高い評価を受けている商品。和菓子や中華菓子の重要な原料の一つで和菓子業界ではショウズと呼ばれ、餡にされ、饅頭・最中・どら焼き・たい焼き・今川焼き・あんパンなどで使われています。高蛋白低脂質で無機質やビタミンも多く、タンパク質の含有量はなんとアズキ全体の20%ほど。栄養価が高く赤い品種の皮にはアントシアニン、亜鉛などネラル分も豊富な食材の一つとして牡丹餅の重要な材料となり節句などの行事で重宝されています。赤飯・煮豆・お汁粉・飴などお菓子づくりにお役立てください。みなさまの日々の健康づくり、大切な方の健康維持にお役立ていただけます。みなさまからのたくさんのご注文をこころよりお待ちしております。ご注文はおはやめに!