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●直火はもちろんオーブン、電子レンジ、ハロゲン調理器使用OK。直火で調理してオーブンで仕上げる、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど、調理方法のバリエーションが広がります。フタの上部に上がってきた蒸気を中に戻して食材の水分を逃さず美味しく調理できます。質の良い釉薬で焼き上げたFLAMEシリーズの製品は保温性に優れ、鍋の表面が滑らかでお手入れも簡単。汚れが落としやすく、臭いも残りにくいので毎日のお料理に手軽に使えます。食器洗浄機にも対応しています。●ご飯を炊いたり、煮こみ料理を作るのに最適なお鍋。内寸(mm)φ100×53 重量0.34kg 容量0.3L