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■ISBN:9784418253128★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルフレデリック・カッセル愛蔵版スイーツ・バイブル 伝統菓子のルセットとプロのテクニック フレデリック・カッセル/著ふりがなふれでりつくかつせるあいぞうばんすい−つばいぶるふれでりつくかつせるはじめてのすい−つばいぶるふれんちじこみのしよこらのおかしでんとうがしのるせつととぷろのてくにつく発売日202506出版社世界文化社ISBN9784418253128大きさ159P 26cm著者名フレデリック・カッセル/著