家庭のおかずのカロリーガイド 第3版

項目 詳細 内容 卵、チーズ、アジ、サケ、牛肉、豚肉、鶏肉、もめん豆腐、ほうれん草、青梗菜、キャベツ、にんじん、大根、わかめ、エリンギ、ごはん、パンなど、身近な素材168品をセレクトし、それを使った定番の家庭料理583品の栄養データを一挙公開。全料理のレシピつきで、わが家の味や作り方と比べることもできます。栄養もレシピもわかる、台所に置いておきたい1冊です。 詳細 ■香川明夫／監修 ■978-4-7895-0630-4 ■A5横判 210mm×148mm　240ページ ■発行年月：2019年2月