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伝説のカレースパイス 福岡の名店「スパイスロード」監修おうちで楽しむ本格スパイスカレー 香り立つ本格スパイスを、もっと身近に。 福岡のスパイスカレーシーンを語るうえで欠かせない名店「スパイスロード」。 その監修のもと生まれたのが、この伝説のカレースパイスです。 お店の味をそのまま再現したものではなく、スパイスロードが大切にしてきた香りや奥行き、スパイスの楽しさをご家庭でも味わえるように仕上げた、本格派のミックススパイスです。 このスパイスの特長 1．焙煎しない“生スパイス”製法 一般的なカレー粉のように焙煎せず、挽きたてスパイスの香りをそのまま閉じ込めました。 火を入れた瞬間に広がる、みずみずしく爽やかな香りが魅力です。 2．11種類のスパイスを絶妙にブレンド コリアンダー、クミン、ターメリックを軸に、陳皮、フェンネル、ブラックペッパー、チリペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグ、メースを配合。 複雑で重厚感がありながら、何度食べても飽きのこない味わいに仕上げています。 3．4種のレシピ付きではじめてでも使いやすい チキンカレーだけでなく、タンドリーチキン、ドレッシング、ナポリタンなど、幅広い使い方を楽しめるレシピ付き。 スパイスカレーをはじめて作る方にも取り入れやすい本格スパイスです。 レシピ付きで楽しみ方いろいろ 付属のレシピでは、次のような使い方を楽しめます。 ・チキンカレー ・タンドリーチキン ・インドカレー屋さんのあのドレッシング ・昔ながらのナポリタン 1袋で本格スパイスカレーはもちろん、毎日の料理の幅も広がります。 こんな方におすすめ ・おうちで本格スパイスカレーを楽しみたい方 ・いつものカレーをワンランクアップさせたい方 ・スパイスを一から揃えるのは大変と感じる方 ・カレー以外の料理にも使える万能スパイスを探している方 ・福岡の名店監修のスパイスを試してみたい方 商品情報 項目 内容 商品名 伝説のカレースパイス 内容量 40g 原材料名 コリアンダー、ブラックペッパー、クミン、ターメリック、チリペッパー、陳皮、フェンネル、シナモン、クローブ、ナツメグ、メース 目安 約10〜12皿分 付属 レシピ付き “いいものだから選びたくなる”スパイスを。 福岡の名店監修によるスパイスの魅力を、ぜひご家庭でお楽しみください。伝説のカレースパイスは、福岡の名店「スパイスロード」監修の本格スパイスミックスです。 焙煎しない“生スパイス”製法による鮮やかな香りと、11種類のスパイスを絶妙にブレンドした奥深い味わいが特長。 チキンカレー、タンドリーチキン、ドレッシング、ナポリタンなどを楽しめる4種レシピ付きで、はじめての方にもおすすめです。 1袋40g、約10〜12皿分の本格スパイスをご家庭でお楽しみください。