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-/1L×2本/-・Size:1L×2本・原材料:醸造酢(小麦を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ゆず果汁、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素・栄養成分:100ml当たり エネルギー:119kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:30.0g、食塩相当量:3.9g・アレルゲン:小麦、大豆商品紹介 ゆず果汁が入った甘酢(お酢・ビネガー)です。ひかえめな甘さ、柚子(ユズ)の風味が素材のうまみを引き立てます。そのままストレートでご使用頂けます。南蛮漬け調味料や、甘酢あんかけのたれのベースとしてもご使用頂けます。※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。家庭用製品とは、中身品質が異なります。 原材料・成分 醸造酢(小麦を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ゆず果汁、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素