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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工※11cm、14cmは電磁調理器に対応しておりません。サイズ:140×97×56mm容量:0.55L重量:0.9kg対応熱源:ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター※IH調理器には非対応焦げ目もしっかり!マットホーロー加工