INAUDI イナウディ フレッシュポルチーニソース 180g【Y倉庫】

【商品説明】 INAUDI イナウディ フレッシュポルチーニソース 180g の 商品概要 ポルチーニ茸を粗く刻んでペーストに イタリアの代表的な秋の味覚のフレッシュのポルチーニ茸を粗く刻んでペーストにしました。パスタや肉料理のソースに。ポルチーニ茸のつぶつぶ感をお楽しみください。 ※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。 使い方 ポルチーニ茸のつぶつぶ感をお楽しみください。オムレツ、リゾットやパスタ、ピッツァ、ニョッキやグラタンのソース、きのこ料理や肉料理の仕上げに。 食用シーン 家族や友達と集まるパーティに本格的な食材を。 豚肉のロースト ポルチーニ風味 ■材料(2人分) 豚ロース肉(ブロック)200g、「フレッシュポルチーニソース」大さじ2、ニンニク(すりおろし)1片、塩・コショウ適量、「EXVオリーブオイル」適量、イタリアンパセリお好みで ■作り方 1.豚ロース肉(ブロック)に塩・コショウをしてなじませ、すりおろしたニンニクを塗り込む。 2.フライパンに「EXVオリーブオイル」をひいて、表面をカリッと焼く。 3.天板に豚ロース肉をのせ、180°Cのオーブンで40分程焼く。 4.焼き上がったら冷まし、適当な厚みに切り分け皿に並べる。 5.盛り付けた肉に「フレッシュポルチーニソース」を塗り、イタリアンパセリを散らして完成。 イナウディ・クレメンテ社 イタリア北部クネオ県(ピエモンテ州)にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。 イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を厳選し、伝統的手法を継承しながら、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 内容量:180g セット内容:1個 【商品スペック】 INAUDI イナウディ フレッシュポルチーニソース 180g の商品スペック その他 ●内容量:180g ●原材料:ポルチーニ茸、食用オリーブ油、セージ、食塩、にんにく、野菜エキス/乳酸 ●栄養成分(100g当たり) 熱量:292kcal たんぱく質:2.7g 脂質:4.5g 炭水化物:3.7g 食塩相当量:1.4g ●食物アレルギー:なし ●産地:イタリア ●保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け保存。 開封後:冷蔵庫で保存。なるべく早くお召し上がりください。 他の地中海フーズの食品&飲料・お酒を探す 食品&飲料・お酒 INAUDI イナウディ）缶詰・瓶詰・パウチ INAUDI イナウディ）なめ茸などきのこ類 INAUDI イナウディ メーカー都合により、パッケージや内容が変更となる場合がございます。パッケージ変更を理由とした返品は承っておりません。