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【ふるさと納税】【バター香るサクサク食感】バターリッチな定番パン クロワッサン 5個 クロワッサン 冷凍パン 手作り お取り寄せ 食事パン 菓子パン 朝食用 ご当地 こだわり 本格 人気 東温市
17,000円税込
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名称クロワッサン内容量クロワッサン 5個原材料小麦、塩、パン用酵母、砂糖、バター、牛乳賞味期限製造から冷凍120日保存方法冷凍販売者株式会社アラクール事業者株式会社アラクール配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【バター香るサクサク食感】バターリッチな定番パン クロワッサン 5個 クロワッサン 冷凍パン 手作り お取り寄せ 食事パン 菓子パン 朝食用 ご当地 こだわり 本格 人気 東温市 Boulangerie Maison 辻のクロワッサンは、素材選びから焼き上げまで、職人のこだわりを丁寧に重ねて仕上げた一品です。ショップが自信をもって提案する「おすすめ商品5選」にも選ばれており、同店を代表するクロワッサンとして親しまれています。 使用するバターは、フランス産バターと国産発酵バターの2種類をブレンド。それぞれの風味の特長を活かすことで、香り豊かで奥行きのある味わいを目指しています。生地は16層に折り込み、焼成にはコンベクションオーブンを使用。表面は軽やかに、内側は層の重なりを感じられる仕上がりになるよう、細やかな調整を重ねています。 クロワッサンづくりに欠かせない温度管理にも細心の注意を払い、生地の状態を見極めながら工程を進めています。生地には小麦から起こしたルヴァン種を用い、48~63時間の長時間低温発酵を採用。時間をかけてゆっくりと熟成させることで、小麦本来の風味や生地のなめらかさを引き出しています。 小麦粉は、収穫前後の除草剤や防腐剤を使用していないものを選び、余計なものは加えないシンプルな配合を心がけています。焼き上げたクロワッサンは、外側のサクッとした食感と、内側のやさしい口当たりのコントラストが楽しめます。 代表の辻加世子氏は、老舗ベーカリーやフレンチレストランでの経験を経て独立後も、毎年フランスを訪れ、技術と感性を磨き続けています。そうした日々の積み重ねが、このクロワッサンの味わいに表れています。 朝食や軽食はもちろん、特別なひとときを彩る一品としてもおすすめのクロワッサンです。 寄附金の用途について 東温市におまかせ(特に指定がない場合) 育ちと学びを支えるまちづくり 安全・安心が守られるまちづくり 誰もが健やかに暮らせるまちづくり にぎわいと活力を育むまちづくり 快適に住み続けられるまちづくり 心豊かにつながり合うまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 申請書のダウンロードはこちら