【ふるさと納税】【12回定期便】長崎和牛 プレミアムコース 牛肉 お肉 和牛 赤身 霜降り ロース もも ヒレ カルビ 希少部位 サーロイン ステーキ 焼き肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 長崎県産 国産 九州 長崎県 時津町 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 名称 【12回定期便】長崎和牛 プレミアムコース 産地 長崎県産 内容量 ●1月 サーロインステーキ：約600g ●2月 焼き肉・すき焼き用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●3月 リブロースステーキ：約600g（約600g×1枚） ●4月 煮込み用ブロック：計約1kg（バラ肉 約400g・すね肉 約600g） ●5月 しゃぶしゃぶ用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●6月 ももステーキ：約600g ●7月 焼き肉・すき焼き用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●8月 牛ミンチ：約1kg ●9月 食べ比べステーキ：計約600g（ヒレ 約200g・リブロース 約400g） ●10月 焼き肉・すき焼き用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●11月 しゃぶしゃぶ用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●12月 希少部位食べ比べステーキ3種盛：計約600g（ヒレ 約200g・トモサンカク又はシキンボ 約200g・サーロイン 約200g） ※寄附確認後の翌月以降、毎月計12回お届けいたします。 アレルギー表記 牛肉 賞味期限 冷凍で1カ月程度 保存方法 冷凍にて保存 提供者 水田精肉店 商品説明 適度な霜降り具合がたまらない長崎和牛は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身で絶妙なバランスとなっております。 上質な旨味やおいしさを堪能でき、お子様からお年を召した方にも人気な長崎和牛を一年を通して味わえるプレミアムコースです！ 長崎和牛の魅力を最大限に引き出した部位ごとのセットで、一年を通じてさまざまな味わいをお楽しみください！ ●1月 サーロインステーキ：約600g 霜降りが美しく、柔らかさとジューシーさを兼ね備えた極上のステーキ部位。焼くだけで口の中に旨みが広がる贅沢な味わい。 ●2月 焼き肉・すき焼き用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） 各部位で赤身と脂身のバランスが異なる飽きのこない3種セット。 ●3月 リブロースステーキ：約600g（約600g×1枚） 赤身と脂のバランスが絶妙で、濃厚な旨みが楽しめる部位。ステーキで焼き上げると、ジューシーな味わいが際立ちます。 ●4月 煮込み用ブロック：計約1kg（バラ肉 約400g・すね肉 約600g） じっくり煮込むほどに旨みが染み出す、煮込み料理に最適な部位。ビーフシチューやカレーなどで、ホロホロとほどける柔らかさを楽しめます。 ●5月 しゃぶしゃぶ用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） 各部位で赤身と脂身のバランスが異なる飽きのこない3種セット。薄切り肉をさっと湯にくぐらせ、様々なタレでさっぱり味わう贅沢なしゃぶしゃぶ。 ●6月 ももステーキ：約600g 赤身の旨みが詰まったももステーキ。 ●7月 焼き肉・すき焼き用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●8月 牛ミンチ：約1kg ハンバーグやミートソース、タコライスなど、アレンジ自在なミンチ肉。長崎和牛ならではのコクのある味わいで、お料理をワンランクアップ。 ●9月 食べ比べステーキ：計約600g（ヒレ 約200g・リブロース 約400g） 柔らかく上品な味わいの希少部位となるヒレと、脂身が豪快なリブロースのセット。 ●10月 焼き肉・すき焼き用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●11月 しゃぶしゃぶ用3種盛：計約1kg（もも 約400g・カルビ 約400g・ロース 約200g） ●12月 希少部位食べ比べステーキ3種盛：計約600g（ヒレ 約200g・トモサンカク又はシキンボ 約200g・サーロイン 約200g） 希少部位のヒレ、トモサンカク（又はシキンボ）と、王道のサーロインを一度に楽しめる豪華なステーキセット。特別な日のディナーにも最適。 注意事項 ・環境保護の観点から最小限の簡易梱包で返礼品を発送いたします。 ・画像はイメージです。 ・寄附確認後の翌月以降、毎月計12回お届けいたします。 ・カルビ（バラ）は脂身の多い部位となり、個体差によって5割以上脂身になる場合があります。予めご了承ください。 ・電子レンジ解凍などを使用し、急いで解凍したり、常温に戻さず火を通してしまうと、身が硬くなったり、長崎和牛本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。 ＜美味しくなるための解凍方法＞ 調理前日に冷蔵庫へ移動させて、ゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は、容器に密封したお肉を入れ、水を流しながら解凍してください。 ・お湯の使用はお控えください。 ・解凍した際にドリップが出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。 地場産品に該当する理由 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品として認定しているもの（告示第6条第8号ハに該当） 工夫やこだわり 長崎和牛銘柄推進協議会が認めた、長崎和牛指定店が厳選した長崎和牛です！「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 町長におまかせ (2) 住民との協働による安全・安心のまちづくり (3) 子どもたちが健やかに成長できるまちづくり (4) 高齢者が健康で快適に生活できるまちづくり (5) 都市基盤・生活基盤の整備 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1～2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。