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余熱調理・無水調理に 全面3層構造 メーカー15年保証両手深型鍋 22cm 蓋付 ETR-22W【特長】・しっかりしみ込む:余熱を利用して食材の芯までじっくりと煮込むことができるので、味がしっかりしみ込みます。・芯までふっくら:熱伝導性・保温性が良いので、ご飯なども短時間でムラ無くふっくら炊き上がります。・余熱で簡単ECO COOKING:パスタやうどんなどの麺類は、余熱を使って茹でられるので光熱費の節約になります。・スチームシール効果による無水調理:本体と蓋のあわせ目に水蒸気の膜(スチームシール)が形成され、内部を高温で定圧な状態に保ちます。野菜などは少ない水分を加えるだけで、素材の旨みや風味を逃さずに調理することができます。・全面3層構造:中心に使用されている熱伝導の良いアルミニウムによって、熱が素早くムラなく全体に伝わります。更にその熱を両側のステンレスがしっかりと閉じ込めるので火力をムダにしません。弱火や余熱で調理できるので大変経済的です。充分な余熱を蓄える厚さを保ちながら、従来品よりも扱いやすい軽さを実現しました。・オール熱源対応:200V/100V電磁調理器(IH)はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。・安心のSG製品(製品安全協会認定合格品)。・メーカー15年長期保証(取っ手・ツマミは保証外)。・本体の成形から研磨、組み立て・梱包まで自社内で一貫生産しています。【仕様】■品番:ETR-22W■サイズ:全長378×幅263×高さ151mm■本体の深さ:98mm■本体の高さ:111mm■重量:1,965g■満水容量:4.2L■本体材質:全面3層構造(ステンレス・アルミニウム)■対応熱源:IH(200V/100V)・ガス・各種ヒーター■原産国:日本■付属品:蓋■JAN:4971142105433【ご注意】・電子レンジ・オーブンではご使用できません。・製品サイズは誤差が生じることがあります。・製品の仕様・サイズは予告なく変更する場合があります。・2枚目・3枚目の画像はシリーズ共通のイメージです(3枚目は寸法図)。