貝印 関孫六 碧寿ST和包丁 出刃 210mm AK-5076 (フィッシングナイフ)

貝印 関孫六 碧寿ST和包丁 出刃 210mm AK-5076 (フィッシングナイフ)■材質刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:ポリプロピレン■サイズ詳細本体サイズ:346×32×19mm、重量:104g■生産国：日本≪貝印 フィッシングナイフ≫●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。●多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。●江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。●関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。●「在庫有り」の表示であっても、必ずしも在庫を保証するものではありません。掲載商品につきましては、各モール及び実店舗と在庫を共有しております。完売や欠品の場合は、誠にご迷惑をお掛けいたしますが、御注文をキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。●商品画像は代表画像の場合もございます。商品名等をご確認の上ご購入ください。また、仕様変更により商品スペックやパッケージ、内容量などが変更となる場合がございます。仕様変更に伴う返品、商品交換の際の往復送料はお客様ご負担となります。予めご了承ください。サビに強く手軽に使える