【馬刺し】ふじ馬刺し 極上 霜降り 三枚バラ（メン）80g〜240g タレ・生姜付 熊本 馬肉 お取り寄せ グルメ 刺身 霜降り 希少部位 牧場直送

商品内容 ふじ馬刺し　極上大トロ（三枚バラ） 1個当たり(80g)　馬刺しのタレ・生姜付 馬刺しのたれ原材料：しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 馬刺し生姜原材料：しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） 産地 カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬) 商品説明 一頭から5〜6kg位しか取れない部位で、牛肉では「三角バラ」と言う呼び名で知られる細やかな霜降りが特徴の極上の逸品です。 食べ方 スライスして付属のタレでお召し上がりください。 保存方法と賞味期限 -18℃以下で冷凍、出荷日より90日 配達方法 冷凍真空パック 送料 送料はこちらでご確認ください。 加工業者 株式会社フジチク｜熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 その他 80gで2人前です。※写真はブロックをスライスした物です。ブロックの状態では量が少なく見えますがスライスする事で写真のようになります。 ※馬の体質によって霜降りが薄く黄色がかっている場合がありますが、品質に変わりはございません。 商品は、冷凍でお送りいたします。 1．冷蔵庫で半日から一日かけてじっくり解凍します。 （チルドルーム、フレッシュルームなどがあればなお良いです。） 2．すぐ食べる場合は、20〜30分流水に浸してください。 ※どちらも半解凍状態でスライスするのが一番切りやすく、肉汁を逃しません。 ※スライスして10〜15分できれいな桜色にかわります。 ※一度解凍したら、再冷凍はせず、その日のうちにお召し上がりください。