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焦げ付きや煮崩れしにくいため煮込み料理に適します。電気式で火を使わないためキッチンの拘束時間が少ないのもうれしいポイントです。出来上がったお料理は「保温」に切り替えることで温かいままでいただくことができます。内鍋は陶器製。温めると冷めにくい特性が保温調理と相性が良い素材です。じっくり長く煮込むことでうま味が出るお料理に適しています。サイズ：本体:約240×210×202mm、鍋サイズ:約212×193×160mm、鍋深さ:約108mm、個装サイズ：22×22×19cm重量：本体:約1780g、鍋サイズ:約1200g、個装重量：2100g素材・材質：本体:ステンレス鋼・アルミニウム内鍋:陶器フタ:強化ガラス・ステンレス鋼・ポリプロピレン仕様：呼び容量(満水容量):約1.5L調理適正容量:約0.5L〜1.2Lコードの長さ:約1.0m※PSEマーク取得商品届出事業者名:株式会社タマハシ製品型番:YT-107定格:AC100V-120W 50/60Hz(保温:80〜120W・弱:80W・強:120W)生産国：中国