千成亭近江牛すき焼き（約1kg）（SEN-114）【メーカー直送】

内容／近江牛モモ、バラ約1000g・【牛肉】 箱サイズ／26.5×20×10cm 重量／約1200g アレルゲン／牛肉 賞味期限／製造日より冷凍約30日 生産地：滋賀県 【配送方法】　クール便(冷凍) 鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。 中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。 牛肉本来の旨味が良くわかる、さっぱりとした赤身肉は、すき焼きをはじめ、さまざまな牛肉料理に幅広くご利用いただけます。 冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。