ストウブでパンを焼く

池田愛実／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2021年10月サイズ95P 26cmISBNコード9784416621264生活 家庭料理 パン商品説明ストウブでパンを焼くストウブ デ パン オ ヤク発酵は冷蔵庫でゆっくりと。鍋に生地を入れ、蓋をしてオーブンへ。蒸気が逃げないからしっとり焼け、クープがきれいに開く。1 ハード系パン（基本のカンパーニュ｜本格カンパーニュ｜ふすまカンパーニュ ほか）｜2 やわらか系パン（基本のミルクパン｜ちぎりあんパン｜ちぎり塩バターパン ほか）｜10cmの鍋で焼く小さなパン（イングリッシュマフィン｜バーガーバンズ｜カレーパン）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/10/04