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【内容(量)】あんきも豆腐210g 【原材料(産地)】鶏卵、あんこうの肝、かつお節エキス、発酵調味料、加糖卵黄、ハモエキス、食塩、たんぱく加水分解物、調味料(アミノ酸等)、ピロリン酸K、安定剤(ペクチン、キサンタンガム)、環状オリゴ糖、カロチノイド色素、酸化防止剤(V.C、V.E)、ナイアシン、一部に卵・小麦・大豆を含む 【賞味期限】冷蔵保存で7日間鮟鱇の肝の旨味がある玉子豆腐です。ちょっとした突き出しに使えます。業務用でも人気のある商品です。旨味が強いので少量で十分です。 商品形態 ソフトプラスティックに入っています。