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【内容(量)】馬刺しハツ(生食用)100g 【原材料(産地)】馬心臓(中国内モンゴル自治) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月馬刺しのハツは、見た目の印象以上に食べやすく、慣れてくるとむしろこれを目当てにしたくなる部位です。魅力は何より食感で、こりっとした歯ざわりのあとに、くせの少ない旨みが静かに広がります。にんにくやごま油系の味とも相性がよく、少しアクセントをつけると持ち味がさらに引き立ちます。赤身や霜降りと盛り合わせれば食べ比べの楽しさも増し、馬刺しの奥行きを感じられる一皿になります。通の方にもすすめやすい、存在感のある商品です。 商品形態 パック入りです 厳しい衛生基準 厳しい衛生基準をクリアした安全な環境で加工しています 肥育環境 添加物を使用せずに馬を肥育しています 確かな品質 厳しい自然環境のなかで馬を育てています 生産工場 国際基準FACCP・ISO9001を取得した工場で生産しています 衛生管理 徹底した衛生管理が施されています 馬肉の部位一覧 -