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【内容(量)】いかとんび肝あえ300g 【原材料(産地)】イカトンビ(アルゼンチン産、国産)、イカ肝、食塩、植物油、肝醤油(イカ肝、しょうゆ、砂糖、その他)、醤油、蛋白加水分解物、デキストリン、砂糖/増粘多糖類、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、V.B1、(一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月いかとんびは、いかの口の周りにある部分で、独特の歯ごたえが魅力です。これをいか肝で和えたのがこちらの商品。肝のコクが加わると、またひと味違った深い味わいになります。私ならまずは冷たいまま小鉢に盛って、日本酒と一緒に楽しみたいですね。お好みで刻みねぎを添えるのもいいと思います。お刺身としてそのまま食べられるので、珍味がお好きな方にはぜひ試していただきたい一品です。食卓のちょっとした楽しみにぜひどうぞ。 商品形態 パック入りです