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国産和牛使用 やわらか度　…　●●●○○ 脂肪指数　　…　○○○○○ 商品採取量（牛一頭当たり）…　約2kg【重要】数量について 数量「1」＝100gです。 数量10＝100g×10袋ではありません。 1kg（数量10）をご注文の場合、 500g×2袋など、適量に分けてお届けします。 ※小分けをご希望の場合は、何グラムずつの小分けかを備考欄にご入力ください。 【例】レバー100gの小分け希望 【配送について】 ・基本は冷蔵配送です。 ・すぐに召し上がらない場合は冷凍便がおすすめです。 ・冷凍便を選択された場合、すべての商品が冷凍でお届けされます。 ・冷凍保存は2〜3ヶ月以内にお召し上がりください。 ココロまたは、ハートとも呼ばれます。赤身に近いあっさりとした味でコリコリと した独特の歯ごたえが楽しめます。ビタミンB1が豊富で疲労回復にオススメです。