岡山県産 全粒粉 ふくほのか（中・薄力タイプ）1kg×15袋セット（半鐘屋オリジナル・製パン・食パン・製菓）

商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦（小麦ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg×15袋 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。精白した小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋