山下工芸(Yamashita kogei) 18-0ステンレス フライパン用蓋 直径28cm 業務用 プロ仕様 ガス火対応 日本製 調理時の蒸し焼き 厨房 飲食店

【サイズ(カタログ値)】直径約28cm。※画像に複数点が写っていても、お届けは本品1点(単品)です。 【材質・特長】材質: 18-0ステンレス ツマミ:木材。対応サイズのフライパンに合わせて使う専用の蓋です。蒸し焼き・保温・油はね防止に役立ちます。 【使い方】お手持ちのフライパンの直径に合わせてお選びください。蒸し焼きや保温の際にかぶせて使います。 【用途・シーン】飲食店・ホテル・給食施設などの業務用厨房から、ご家庭の本格調理まで、仕込み・調理・提供の現場で毎日使える規格です。 【生産国・お手入れ】生産国: 日本。使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取って保管してください。サビに強く手入れが簡単です。