【石井商店】戸石とらふぐの生ハム 50g / グルメ 長崎 ふぐ フグ 国産 サラダ トラフグ お酒のお供

【商品説明】 戸石産のとらふぐを数種類のハーブとレモン汁、五島灘の塩で漬込み熟成させました。 五島灘の塩やレモン果汁、スパイスに漬込んだふぐの身は淡い飴色で爽やかな香り。 ハモンセラーノのようにしっとり、そして歯ごたえはぷりぷりしこしこ、噛むほどにとらふぐの豊潤な旨みが広がります。 オリーブオイルとの相性もよく、サラダやカルパッチョ風にして楽しんだり、解凍してそのままお酒のおつまみするのもおすすめです。 【原材料】 標準和名とらふぐ(長崎県産)、調味液(食塩、レモン、砂糖、香辛料) 【内容量】 50g 【原産国】 日本 【温度帯】 冷凍 -18℃以下 【アレルギー表示】 なし