A026 レモンバーム（メリッサ）フランス料理に使うハーブ 小袋 4560496700243 大袋 4560496701592

有機種子 レモンバーム/メリッサ 【有機種子・固定種】 メリッサとも呼ばれるレモンバームは、南ヨーロッパ原産のハーブです。 ミントの仲間で葉はレモンの香りがします。 食べ物の香りづけ、ポプリ、ハーブティー、薬用、コスメ、虫よけなど幅広い用途で誤使用いただけます。 【楽しみ方】 生の葉を刻んでサラダに入れたり、魚料理のマリネに入れたり、レモンの香りが食欲を引き立たせてくれます。 一般にブロッコリー・アスパラガス・羊肉・魚貝と相性がよいです。 育て方 ●種まき/直播・セルトレーかポットで種まきします。 ●場所/明るい日陰 ●株間/30-50cm ●定植/本葉5-8枚 ●肥料/元肥　入れたほうが良い。　　追肥　月1回程度/葉色が悪いとき。 ●収穫/・葉が茂ってきたら、若くやわらかい葉を茎先ごとハサミで切り取り収穫します。 ・春まきの場合は種まきから110-120日前後、秋まきの場合はその年の収穫時期は短いですが翌春から4月-10月下旬にかけて収穫できます。