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7,120円税込
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鹿児島県指宿に約5,000頭の黒毛和牛を肥育している【畠久保牧場・上久保畜産】。 自然豊かで広大な敷地で育った黒毛和牛は、脂身の甘味とキメの細かさが特徴です。 餌に拘り、霜降りと赤身のバランスがとれた肉質作りに努めていることで、上質で旨味のある贅沢な逸品です。 また、未経産牛で4等級に拘った【黒毛姫牛】のリブローススライス 黒毛姫牛の中でも女王様の様に気品のある旨味をもつリブロース。表面8秒、裏面5秒を目安に焼きしゃぶにしてお召し上がりください。もちろん、しゃぶしゃぶでもお召し上がりいただけます。旨味のある脂身がジュワっと弾けますので、油跳ねにご注意ください ◇リブローススライス:200g ◇冷凍-18℃以下保存 ◇鹿児島県産指宿育ち黒毛和牛【黒毛姫牛】使用 ◇直営牧場:有限会社上久保畜産鹿児島県指宿市小牧1645-6

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