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1,299円税込
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第二胃袋。ハチノスのような見た目をしています。煮込み料理にして食べられることが多いですが、カリカリに焼いて食べるのもおススメです。食べやすい大きさにカットして調理してください。 当店の伊萬里牛(伊万里牛)は、佐賀県の国産黒毛和牛の中でも、仔牛の仕入れから、牛の飼育方法・餌の配合に関して特に厳格にこだわり抜いた、特別な牛肉です。 伊萬里牛(伊万里牛)は90%以上がA5等級と認められ品質のブレが非常に少ないため、ギフトや贈答シーンなど、失敗しない贈り物としても大変人気です。 佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の脂は一般的な黒毛和牛の脂と比べると、融点が低くさらっとしているため、胸やけしにくいとご高齢の方へも大変喜ばれやすいです。 火を入れるとほんのり香ばしい薫りが立つことが、良質な牛肉の脂の証です。 一般的に6次産業化されている企業でも、自社牧場で育てた牛のホルモンを取り扱うことができるとは限らないが、松尾勝馬牧場では、自社の企業努力によって、自社で取り扱うホルモンは100%自社肥育の伊萬里牛のホルモンと保証できます。 ※写真はイメージとなります。使用部位によって実際の商品は写真と異なる場合があります。使用部位の指定はできません。 【商品説明】 商品内容 佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)ハチノス300g 原材料 第二胃袋 発送方法 冷凍便 賞味期限 加工日より1年 保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存 加工業者 まつお食肉卸株式会社 佐賀県伊万里市立花町827-1