ブウジャーステンレスホテルパン [ 7440．041／3×40 ] AHT4633 [ 1-0119-0110 ]

【特長・仕様】ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランスメーカー品番,サイズ表示,深さ(),間口×奥行(),容量(L)7440.04,1/3, 40,325×176, 1.6