神田作・PC桂柄柳刃・180mm・129058

※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。刃渡りや形状に応じて肉、魚、野菜などの下処理を進めやすく、仕込み内容に合わせた使い分けに対応する。用途別の本数管理をしやすく、厨房内の作業標準化と衛生区分の維持に役立つ。サイズ180mm個装サイズ：39.5×4.3×2.4cm重量個装重量：144g素材・材質安来鋼、PC桂柄生産国日本fk094igrjs刃渡りや形状に応じて肉、魚、野菜などの下処理を進めやすく、仕込み内容に合わせた使い分けに対応する。用途別の本数管理をしやすく、厨房内の作業標準化と衛生区分の維持に役立つ。●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。