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淡白で深い旨み 夏の美味を堪能淡白で深い旨み 夏の美味を堪能 高級魚で知られる天然の鱧を活〆し、特殊な骨切り加工で丁寧に処理して湯引きで花が開くよう美しく仕上げました。柔らかな身は淡白でも奥深い旨みと上品な脂を感じます。梅肉を合わせて爽やかに、炙れば香ばしさと甘さが引き立ち、まるで高級料亭で味わうような贅沢な一品をご堪能いただけます。 活〆 湯引きはも 内容量 500g(Sサイズ35~36個) 原産地 はも（中国南海） 加工地 中国 賞味保証期間 冷凍90日、解凍後冷蔵3日