【早期承り商品】SU-100MM《三重県産》松阪牛 (モモ) すき焼 550g (箱)わりした1本付き 090151

世界的レベルでその名を誇る松阪牛。その特徴は、霜降りがきめ細かく綺麗に入っていることはもちろん、肉質が柔らかく霜降りの脂肪分に甘みがある事であり、厳選された飼料による行き届いた管理があってこそ生まれる肉の芸術品です。お肉のことを知り尽くした職人によって、安心かつ新鮮なお肉として出荷されます。老舗柿安ならではの上質で豊かな旨みを、ぜひご堪能ください。 〜赤身肉(モモ、肩)について〜 赤身肉(モモ、肩)はお肉同士が重なった部分が黒く変色することがあります。 これは赤身肉の「空気に触れることで赤く発色する性質」によるものであり、 重なった部分が空気に触れていないために起こります。 品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。 原産地：三重県産 製造・加工・販売業者:〒511-8555　三重県桑名市吉之丸8番地(株)柿安本店 消費期限：製造日より4日間。生ものにつき到着後は直ちに冷蔵保管願います。 こちらの商品は、ヤマト運輸クール便（冷蔵）にてお届けいたします。 お肉を様々な用途で... すき焼/焼肉/ステーキ/しゃぶしゃぶ/黒毛和牛/和牛/肉/牛肉/精肉 大切な人への贈り物に... ギフト/贈り物/お返し/御祝い/お祝い/内祝い/御礼/お礼/御土産/お土産/おみやげ/プレゼント/記念日/お誕生日/誕生日/ギフト/お取り寄せ/お取寄せ/通販/包装/ラッピング/お祝い/出産祝い/結婚祝い/バレンタインデー/退職祝い/お歳暮/父の日/敬老の日/就職祝い/成人の日/お中元/ホワイトデー/お年賀/クリスマス/結婚記念日/母の日/父の日/お見舞い/引越祝い/新築祝い/昇進祝い/快気祝い/香典/法要/引出物松阪牛のあじわい 常温で溶け出す極上の霜降りは、不飽和脂肪酸※の比率が多い証です。すき焼などで食べ残しが出ても脂が固まることもありません。まさに特選中の特選である松阪牛の味わいは、とろけるように柔らかく甘く、旨みが口いっぱいに広がります。とはいえ、脂のキレが良いので後味はむしろさっぱり感じるほど。また、黒毛和種の牛肉には「和牛香」という独特の香りがあり、味わいをさらに引き立てます。柿安では特製の割り下をご用意しておりますので、ぜひ一緒にお試しください。 ※不飽和脂肪酸は舌の上で溶けるジューシーな味わいをもたらすほかに、コレステロール低下作用（血液さらさら効果）もあります。