小豆島そうめんセット鎌田醤油 鎌田 だし醤油 醤油 醤油ギフト 調味料 ギフト 送

商品詳細 小豆島で約400年、変わらぬ製法で作り続けられる手延べそうめん「島の光」を麺の味わいを引き立てる「自然流つゆ」で、ぜひご堪能ください。 セット内容 そうめん 6束×3袋自然流つゆ 200ml×2ヶ 賞味期間 そうめん：製造日から2年／自然流つゆ：製造日から1年 使用方法 【そうめん】 大きめの鍋に麺2束（100g）当り1L以上の水を沸騰させます。パラパラとそうめんをさばきながら入れてください。 箸でほぐしながら2分間を目安に（お好みに応じて加減してください）ゆでます。途中ふきこぼれそうになったら火を弱めてください。 茹で上がったら、素早くザルにとり冷水でよくもむようにして洗ってください。 よく水を切り、お好みのお料理でお召し上がりください。 【自然流つゆ】 倍にうすめてつけつゆに、5〜6倍にうすめてかけつゆに、その他料理の味付けや鍋つゆとしてもお使いください。 保存方法 【そうめん】 直射日光及び高温多湿を避け保存してください。 香り、におい等の強い物と一緒に保存しないでください。 【自然流つゆ】 開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。 原材料 【そうめん】 小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油 【自然流つゆ】 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、砂糖、食塩、デキストリン、かつお節・そうだ節醸造調味料、酵母エキス、果糖、さば節、かつお節、かつおエキス、乾しいたけ、かつお節エキス、醸造酢、こんぶ、さけ節 / アルコール アレルギー物質 【そうめん】 義務表示：小麦 推奨表示：ごま 【自然流つゆ】 義務表示：小麦 推奨表示：さけ、さば、大豆 成分表 【そうめん】 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：337kcal たんぱく質：8.7g 脂質：1.5g 炭水化物：72.1g 食塩相当量：4.1g ※この表示値は、目安です。 【自然流つゆ】 栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：17kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0g 炭水化物：2.8g 食塩相当量：1.2g ※この表示値は、目安です。