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商品情報 スペック 日本酒/純米吟醸 醸造元 山本酒造(秋田県山本郡) 原料米 秋田県産「美山錦」精米歩合55% 香り 爽やか 味わい 旨口 オススメの飲み方 冷酒 日本酒度 +1 酸度 2.0 ALC度数 15% 加熱殺菌 1回 保存方法 冷暗所または冷蔵庫 商品説明 秋田県の地酒「山本」の夏季限定酒です。 夏向けに冷たくして美味しさを感じる「リンゴ酸」を多く生成する特殊な酵母を使用した山本の夏バージョンです。 キンキンに冷やしてグビッっと飲み干していただきたいお酒です。 肩貼りの「ドキドキ」は蔵主が夏のイメージを表したもので、残念ながら深い意味はございません。