メッツェ・リングイネ・ブロンズ（No.7）／ラ・モリサーナ[500g・乾燥ロングパスタ]

スパゲッティを潰したような楕円形のパスタ「リングイネ」。平面パスタと普通のパスタの両方の食感が楽しめるのが特徴です。 バジル系や、魚介系のソースとの相性抜群！本場イタリアのリーグリア州では、リングイネにバジルソースを合わせた、アッラ・ジェノベーゼが名物。魚介パスタのペスカトーレもリングイネを合わせると本格的です。 また、水分がパスタに浸透しすぎないので、アルデンテを長く保てます。 INFORMATION 商品名 メッツェ・リングイネ・ブロンズ（No.7） ブランド ラ・モリサーナ 英語表記 MEZZE LINGUINE / LA MOLISANA カテゴリー 乾燥ロングパスタ 名称 スパゲティ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 調理方法 ゆで時間　7〜8分 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございます。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 357kcal たんぱく質 14.0g 脂質 1.0g 炭水化物 73.0g ナトリウム 4.0mg　 ※パッケージのデザインが予告なく変更となる場合がございます。 リングイネは、イタリア料理で広く使われるパスタの一種です。イタリア語で「小さな舌」を意味する「リングイネ（Linguine）」は、平たくて細長い形状が特徴で、スパゲッティよりも幅が広く、フィットチーネよりも薄いです。 リングイネの特徴 形状: リングイネは細長く、断面が楕円形または扁平な形をしているため、ソースがよく絡むのが特徴です。 食感: 平たい形状のため、茹でたときにしっかりとした食感があり、しなやかで口当たりが良いです。 ソースとの相性: トマトベース、クリームベース、オイルベースなど、さまざまなソースとの相性が良く、特にペスト・ジェノベーゼ（バジルと松の実のペースト）やシーフードソースと合わせると美味しいです。 また、水分がパスタに浸透しすぎないので、アルデンテを長く保てます。 モリサーナの特徴 高品質のデュラム小麦使用: モリサーナのパスタは、上質なデュラム小麦のセモリナ粉を使用して作られています。これにより、パスタがしっかりとしたコシと弾力を持ち、噛みごたえが抜群です。 ブロンズダイ製法: 伝統的なブロンズダイを使用して成形されるため、パスタの表面がざらざらとした質感になります。このざらつきがソースをよく絡め、濃厚な味わいを楽しめます。 適度な厚み: モリサーナのパスタは、適度な厚みがあり、茹で上がり後もしっかりとした食感を保ちます。アルデンテに茹でることで、芯が残りつつも全体的にモチモチとした食感が楽しめます。 風味豊か: デュラム小麦の自然な風味が感じられるため、パスタ自体が美味しく、ソースとの相性が抜群です。小麦の甘みと香ばしさが、食べるたびに広がります。 INFORMATION 商品名 メッツェ・リングイネ・ブロンズ（No.7） ブランド ラ・モリサーナ 英語表記 MEZZE LINGUINE / LA MOLISANA カテゴリー 乾燥ロングパスタ 名称 スパゲティ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 調理方法 ゆで時間　7〜8分 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 　　 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 357kcal たんぱく質 14.0g 脂質 1.0g 炭水化物 73.0g ナトリウム 4.0mg ご注意ください こちらの商品は常温便での発送となります。冷凍便の商品を同時にご購入いただいた場合、 同梱出来ないため、表示される送料とは別に複数分の送料が発生いたしますことをご了承ください。 2個口発送となる場合は再度メールにて変更後の送料をご案内させていただきます。