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多加水製法と長時間熟成乾燥により作られた光沢のあるコシの強い風味豊かなうどんです。手延べの技を活かしたコシの強さとなめらかな口当たりが特徴の上質うどん。煮込みでも伸びにくく、温・冷どちらでも美味しくいただける万能麺です。ご家庭の食卓はもちろん、年配の方にも食べやすい品質で、お歳暮・御歳暮・冬ギフト・内祝い・お祝い返し・ご挨拶ギフトに人気。日持ちのする乾麺は贈り物として扱いやすく、季節の贈答品・ご自宅用のストックにもおすすめです。