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■商品名:小麦胚芽(生) ■容量:1kg ■原材料:小麦胚芽(生) ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■原産国:アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■商品説明: マフィン・クッキー・パンなどを作るときに加えるとコクが増します。 加熱しない生タイプです。 プレーンクッキーレシピ:全粒薄力粉100g、小麦胚芽30g、砂糖5g、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー小さじ1/2、植物油大さじ2、メープルシロップ大さじ1、水大さじ1&1/2。 粉、液体を別々に混ぜ合わせてから一緒に混ぜ、6mmくらいに伸ばして型で抜いて、170°Cで30分焼く。