ぜんまいナムル（150g）ビビンバやキムチと共にどうぞ！【キムチ 韓国料理 韓国おかず ピビンパ 本場 本格 大阪鶴橋 パンチャン 副菜 常備菜 おかず もう一品 辛くない 手軽 おつまみ ご飯のお供】【冷蔵】

山菜のぜんまいを、ごま油と醤油で丁寧に味付けした、ぜんまいナムルです。 日本の食卓でもすっかりおなじみの定番ナムルで、ビビンバやナムル盛り合わせには欠かせない一品です。 原料には水煮のぜんまいを使用。しっかりと水洗いと検品を行い、山菜特有のクセを抑えています。調味には醤油・砂糖に加え、かつおだしを使用し、大鍋でじっくりと炊き上げました。時間をかけて煮込むことで、ぜんまいの奥まで味がしっかり染み込んでいます。 ごま油の香ばしさと、だしの旨みが合わさったやさしい味わい。濃すぎず、他のおかずと合わせやすいので、毎日の副菜としても使いやすいナムルです。 そのまま副菜としてはもちろん、ビビンバの具材や、焼肉・チヂミなど脂のある料理の付け合わせにもおすすめ。茶色のぜんまいナムルは、料理全体の彩りを整え、食卓に落ち着きを与えてくれます。 【おすすめの食べ方・食シーン】 ・ビビンバ、ナムル盛り合わせに ・焼肉や韓国料理の付け合わせ ・ご飯のお供に ・お酒のおつまみとして 派手さはありませんが、あると重宝する定番の味。 じっくり炊き上げた、旨みたっぷりのぜんまいナムルをぜひご家庭でお楽しみください。