SA パワー・デンジ 揚鍋 39cm【39cm】

【仕様】サイズ：39cm内径×深さ：395mm×101mm容量：8.0L質量：3.6kg底板厚：3.0mm底径：316mmパワー・デンジ（モリブデン鋼）[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が 簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理を サポートします。（寸胴鍋、半寸胴鍋のみ）※IH対応